NOS PRESTATIONS : BOUCHERIE CHARCUTERIE
La Boucherie Charcuterie Traiteur, Maison Vignal à Grandrieu (48), vous propose une large gamme de viandes de Pays, de charcuteries artisanales, de salaisons artisanales comme la saucisse sèche, saucisse sèche au Bleu, jambon sec à l'os, de conserves artisanales, etc.
La viande est locale (département de la Lozère ) et de très haute qualité.
Pour plus d'informations ou pour passer une commande, contactez votre Boucherie Charcuterie Traiteur, la Maison Vignal, à Grandrieu dans le département de la Lozère (48).
Produits
- Viandes de Pays
- Charcuteries artisanales
- Salaisons artisanales
- Conserves artisanales
Viandes de Pays
Au détail ou en caissettes (sur commande : composées de morceaux à griller, rôtir et braiser)
- Bœuf Race à Viande (Aubrac, Limousine...)
- Veau élevé sous la mère
- Agneau élevé sous la mère
- Porc Montagne
Meilleures ventes
- Saucisses à cuire et Chipolatas Pur Porc, sans colorant ni conservateur
- Fricandeau
- Saucisson sec / Saucisse sèche
- Jambon blanc
- Boudin noir
- Fromage de tête
Prix concours Lozère Gourmande
- Saucisson sec
- Saucisse sèche
- Jambon sec
- Chorizo
- Coppa
- Confit de cerf de Margeride
- Pâté de foie de porc
- Fromage de tête
- Boudin noir
- Foie gras de canard
Salaison Artisanale Maison
- Saucisson
- Saucisse sèche
- Saucisse sèche au Bleu
- Rosette
- Jésus
- Chorizo
- Coppa
- Poitrine roulée
- Jambon sec à l'os
- Poitrine séchée
Charcuterie Artisanale Maison
- Jambon blanc
- Jambonnette
- Fricandeau
- Terrine de campagne
- Fromage de tête
- Saucisse aux choux, Maoûche
- Tripes au vin blanc
- Sac d'os
Conserves Artisanales Maison
- Pâté de foie de porc
- Fromage de tête
- Confit de cerf
- Pâté de couennes
- Ragoût de veau aux cèpes de Margeride
- Tripes au vin blanc
Certification, Agrément, Label
- Artisan boucher charcutier
- Maître d'apprentissage
- Membre de la CFBCT (Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs)
TROPHEE ARTISANATURE Catégorie Produit Durable
- Jambon blanc, produit de consommation courante bilan carbone 0 (matière première née, élevée, abattue, transformée et vendue dans un rayon de 30 km)
Langues parlées
- Français
- Anglais
MOYENS DE PAIEMENT
- Chèques bancaires
- Carte Bleue
- Ticket-Restaurant
- Espèces